糖質制限は糖質さえ抜けばいいんでしょ！？①
ダイエットの食事方法として定着している「糖質制限」
その名の通り「糖質」を抜けばいいんでしょ！
とおっしゃるお客様が多いです。
はたしてそれだけでダイエットは成功するのでしょうか？？
答えは「ＮＯ」です。
糖質を抜くことによって肝臓や筋肉の中に溜め込まれている糖質エネルギー（グリコーゲン）が褐色します。
グリコーゲンが褐色する事によって引っ付いている水分も少なくなります。
その為、人によって個人差はありますが、直ぐに1キロ～2キロくらいの「体重」は下がります。
ここであえて「体重は」と強調させていただいたのには意味があります。
「体重」のキログラムが減るだけで、「体脂肪」が減るわけではありません。
「体脂肪」が減り始めるのはその後なんです。
大事なのはその「体脂肪」が減っていく環境を維持する事ができるか？と言う事です。
ここからも引き続き、糖質だけを気を付けて食事すればその環境が維持できるんでしょ？
残念ながらそうではないんです。。。
次回は「体脂肪」が減っていく環境を維持する為に必要な栄養素等についてお話しします。
