糖質とは??

まず、糖質とは何なのでしょうか??

難しい事はさておき、、、

ご存知の通り、甘いものですね。

甘いもの、穀物類、果物、根菜類。。。

このあたりが俗に言う糖質ですね。

「糖質」と「糖類」のちがいは??

ここで間違ってはいけないのが「糖類ゼロ」であれば「糖質ゼロ」なのか??

これは違いますね。

例えば

「ジャガイモの味噌汁」

これは「糖類ゼロ」ではありますが「糖質ゼロ」ではありません。

「糖類」とは「糖質」の中の一部であります!

「糖類ゼロ」と書かれている製品には要注意です!!(笑)

知らない間にたくさんの糖質をとっている。。。なんてことも多々ありますよ!