糖質とは?? 2021,1.22まず、糖質とは何なのでしょうか?? 難しい事はさておき、、、 ご存知の通り、甘いものですね。 甘いもの、穀物類、果物、根菜類。。。 このあたりが俗に言う糖質ですね。 「糖質」と「糖類」のちがいは?? ここで間違ってはいけないのが「糖類ゼロ」であれば「糖質ゼロ」なのか?? これは違いますね。 例えば 「ジャガイモの味噌汁」 これは「糖類ゼロ」ではありますが「糖質ゼロ」ではありません。 「糖類」とは「糖質」の中の一部であります! 「糖類ゼロ」と書かれている製品には要注意です!!(笑) 知らない間にたくさんの糖質をとっている。。。なんてことも多々ありますよ! ダイエット, スタッフブログ